Garam ada di setiap dapur. Anda pasti pakai garam setiap hari untuk memasak. Tapi tahukah Anda bahwa garam punya banyak manfaat lain?
Garam bukan cuma bumbu dapur. Orang sudah pakai garam untuk berbagai keperluan sejak ratusan tahun lalu. Mulai dari membersihkan rumah sampai merawat tubuh. Ini dia 10 kegunaan garam yang mungkin belum Anda tahu.
1. Membersihkan Noda Membandel di Peralatan Dapur
Panci gosong susah dibersihkan. Sabun biasa sering tidak cukup. Garam bisa membantu.
Caranya mudah. Taburkan garam kasar di bagian yang gosong. Tambahkan sedikit air. Lalu gosok dengan spons. Butiran garam bekerja seperti amplas halus. Dia mengangkat kerak dan noda tanpa merusak panci.
Cara ini juga bisa dipakai untuk membersihkan wajan, talenan kayu, dan gelas yang bernoda teh atau kopi.
2. Mengawetkan Makanan
Sebelum ada kulkas, garam adalah cara utama menyimpan makanan agar tahan lama. Sampai sekarang, cara ini masih banyak dipakai.
Garam menarik air keluar dari makanan. Bakteri butuh air untuk hidup. Kalau makanan sudah kering dan asin, bakteri tidak bisa tumbuh. Makanya ikan asin dan telur asin bisa tahan berminggu-minggu tanpa kulkas.
Kalau Anda ingin tahu lebih lengkap tentang cara mengawetkan makanan dengan garam, baca panduan pengawetan makanan dengan garam.
3. Meredakan Sakit Tenggorokan
Tenggorokan sakit? Coba kumur dengan air garam hangat.
Campurkan setengah sendok teh garam ke segelas air hangat. Aduk sampai larut. Lalu kumur selama 15-30 detik. Lakukan 2-3 kali sehari.
Air garam membantu mengurangi bengkak di tenggorokan. Dia juga membunuh sebagian bakteri di mulut. Ini bukan obat. Tapi bisa membuat tenggorokan terasa lebih nyaman saat sedang flu atau batuk.
4. Menghilangkan Bau Tidak Sedap di Tangan
Setelah memotong bawang putih atau ikan, tangan sering bau. Cuci pakai sabun pun kadang masih tercium.
Coba gosokkan garam di tangan Anda. Basahi tangan sedikit, taburkan garam, lalu gosok-gosok seperti mencuci tangan biasa. Bilas dengan air. Bau biasanya langsung hilang.
Garam menyerap bau dan mengangkat minyak yang menempel di kulit. Cara ini lebih efektif daripada sabun saja untuk bau bawang dan ikan mentah.
5. Mencegah Semut Masuk Rumah
Semut sering masuk ke dapur lewat celah pintu atau jendela. Anda bisa menghalangi mereka dengan garam.
Taburkan garam di sepanjang celah tempat semut biasa masuk. Semut tidak suka melewati garam. Ini bukan cara permanen, tapi cukup efektif untuk sementara waktu.
Cara ini aman untuk rumah yang ada anak kecil dan hewan peliharaan. Tidak pakai bahan kimia sama sekali.
6. Membersihkan Setrika yang Lengket
Setrika yang kotor bisa meninggalkan noda di baju. Garam bisa membersihkannya.
Taburkan garam di atas kertas atau kain katun. Panaskan setrika tanpa uap. Lalu gosokkan setrika di atas garam beberapa kali. Butiran garam akan mengangkat kotoran yang menempel di permukaan setrika.
Setelah itu, lap permukaan setrika dengan kain bersih. Setrika Anda akan licin lagi seperti baru.
7. Merendam Kaki yang Lelah
Setelah seharian bekerja, kaki terasa pegal dan berat. Rendam kaki di air garam hangat. Rasanya sangat nyaman.
Campurkan 2-3 sendok makan garam ke baskom berisi air hangat. Rendam kaki selama 15-20 menit. Air garam hangat membantu otot yang tegang jadi lebih rileks. Juga membantu mengurangi bengkak di kaki.
Ini cara murah dan mudah untuk merawat kaki di rumah. Tidak perlu beli produk mahal.
8. Mempercepat Pencairan Es
Saat musim hujan, kadang Anda butuh mencairkan es di freezer. Garam bisa mempercepat prosesnya.
Taburkan garam di atas es. Garam menurunkan titik beku air. Artinya, es akan mencair lebih cepat dari biasanya. Di negara dingin, garam bahkan ditaburkan di jalan agar es dan salju cepat mencair.
Di rumah, cara ini berguna saat Anda perlu membersihkan freezer. Taburkan garam di es yang menempel, tunggu beberapa menit, lalu kerok perlahan.
9. Menjaga Warna Kain Saat Dicuci
Baju baru sering luntur saat pertama kali dicuci. Garam bisa membantu menjaga warnanya.
Rendam baju baru dalam air garam selama 1-2 jam sebelum dicuci pertama kali. Gunakan sekitar 2 sendok makan garam per liter air. Garam membantu mengikat zat pewarna di serat kain.
Cara ini paling efektif untuk kain katun dengan warna gelap seperti merah, biru tua, dan hitam. Setelah direndam garam, cuci seperti biasa.
10. Menghilangkan Noda di Karpet dan Kain
Kalau ada tumpahan jus, kecap, atau minuman di karpet, segera taburkan garam di atasnya. Jangan digosok dulu.
Garam akan menyerap cairan dari karpet. Biarkan selama 10-15 menit sampai garam menyerap tumpahan. Lalu sapu atau sedot dengan penyedot debu. Setelah itu baru lap dengan kain basah.
Cara ini bekerja paling baik kalau dilakukan segera setelah tumpahan terjadi. Semakin cepat Anda taburkan garam, semakin banyak noda yang terangkat.
Garam memang bukan cuma untuk membumbui masakan. Dari membersihkan rumah sampai merawat tubuh, manfaat garam sangat beragam. Dan yang paling penting, garam murah dan mudah didapat. Anda tidak perlu beli produk khusus yang mahal untuk banyak keperluan rumah tangga ini.